蓟县原装蒸馏级单甘酯添加比例
齐齐哈尔2024-05-21 18:29:15
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溶于乙醇、苯、丙酮、矿物油、脂肪油等热的有机溶剂,不溶于水,但在强烈搅拌下可分散于热水中呈乳浊液;在食品或化妆品中作为乳化剂和表面活性剂,也是塑料制品的内外润滑剂 。
• 水溶性
不溶于水
物化性质:
• 密度
0.97
• 外观
白色或淡黄色蜡状固体
• 应用
乳化剂
• 皂化值
160 - 175
产品应用
作W/O型乳化剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。
.广泛用于化妆品行业,尤其在洗发香波、浴用剂中使用更为广泛。
在食品或化妆品中作为乳化剂和表面活性剂,也是塑料制品的内外润滑剂。
用作气相色谱固定液、分散剂及乳化剂,也用于制药工业[2
生产方法
由硬脂酸与甘油直接酯化而得。或由硬脂酸甘油酯与甘油经脱臭、中和、精制而得。也可由环氧氯丙烷与硬脂酸钠,在相转移催化剂存在下,经精制、分离、干燥得产品
质量指标
(GB 1986-89)
含量(饱和脂肪酸单甘酯)≥40%;碘值≤3;凝固点≥53℃;游离酸(以硬脂酸计)≤2.5%;砷(以As计)≤0.0001%;重金属(以Pb计)≤0.0005%;铁(以Fe计)≤0.002%。
LGB 15612-95(蒸馏单硬脂酸甘油酯)
含量(单硬脂酸甘油酯)≥90.0%;碘值≤4.0;凝固点60~70℃;游离酸(以硬脂酸计)≤2.5%;砷(以As计)≤0.0001%;重金属(以Pb计)≤0.0005%
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